Wer schon mal in Portugal war, wird die berühmten Pasteís de Nata kennen: kleine knusprige Blätterteigtörtchen mit cremiger Vanillepuddingcreme. Ich war tatsächlich noch nie da, aber dank Internet werde ich auch von jedem, der gerade in Lissabon ist, mit Schwärmereien von eben solcher Süßspeise überhäuft. Und hat jemand Vanillepuddingcreme gesagt? Da bin ich dabei!…
Urlaub! Und ich habe Zeit, um Fernsehprogramm zu entdecken, welches einem als Normal-Berufstätiger sonst unerschlossen bleibt. Da auf Instagram schon Leute so über „My Kitchen Rules„, eine australische Um-die-wette-koch-Show (läuft bei uns über Sky auf TNT Glitz), schwärmten, schaute ich da mal rein. Und sofort gab es etwa 10 Gerichte, die ich am liebsten sofort nachgekocht hätte! Fangen wir an mit Frangipane Tartelettes. Frangipane steht…
Suche
Neueste Kommentare
- Lasagne al forno bei Pasta alla Vodka
- Lasagne al forno bei Pappardelle alla Veneziana: Pasta mit Kalbsleber, Zwiebeln und Weißwein
- Herbstlicher Feldsalat mit Ofenkürbis und Gorgonzola bei Feldsalat mit Speck-Sahne-Dressing und gebratenen Champignons
- Lasagne al forno bei Pasta mit kräftiger Salsiccia-Sauce: Tortiglioni al ragù di salsiccia
- Verena bei Thailändisches Cashew-Hähnchen