Soul Food for all the Suppenkaspers out there! Ist gut, schmeckt gut. Und wer sich immer noch fragt, was man bloß mit Süßkartoffeln anstellt, der bekommt hier die perfekte Antwort: Schnell gemacht, völlig unkompliziert und trotzdem unglaublich lecker, dazu noch #healthy und sogar vegan! Letzteres fiel mir erst nachher auf, aber why not.…
Es klingt wie immer komplizierter als es tatsächlich ist. Von mir aus nennen wir es Hackfleisch-Erdnuss-Nudeln. Aber dann klingt es eben so wahnsinnig stumpf. Und dagegen ist es so gut! Man mag es sich kaum vorstellen, aber es ist SO GUT! Und wird es von nun an auch öfter bei mir geben.…
Ziemlich langer Titel für Honey Sriracha Chicken, welches seinen Ursprung vermutlich in Thailand hat, da Sriracha quasi das (scharfe) Ketchup der Thais ist. Gefunden habe ich die Rezepte allerdings nur auf amerikanischen Foodblogs, woraus ich mir dann meine eigene Kreation gebastelt habe. Soba-Nudeln dagegen kommen übrigens aus Japan und bestehen aus Buchweizen. Eine leckere Nudelpfanne, sweet & spicy und echt einfach!…
Hallo Asia-Freunde, hier kommt ein super Rezept für einen leichten und erfrischenden Glasnudelsalat mit Hähnchenbrust – perfekt als leichte Mahlzeit im Sommer und richtig gut zum Mitnehmen ins Büro. Es bedarf ein wenig Schnippel-Aufwand, aber ansonsten ist es gar nicht kompliziert.…
Namaste! Eins vorweg: Die Mettwurst ist nicht indisch! Sie macht das Ganze geradezu wahnsinnig unindisch. Aber lasst uns das mal ganz großzügig ignorieren, denn geschmacklich passt die gute Wurst da tatsächlich ziemlich gut rein. Das indische an der Suppe sind vor allem die Gewürze: Kaum ist Curry dran, schon ist es indisch. So sind wir westlichen Kulturignoranten. Viel mehr noch mit Kurkuma und Kreuzkümmel. Geschmacklich jedenfalls 1A…
Tja, Süßkartoffeln. Exotische Dinger, was macht man damit? Nach Pommes und Ofengemüse hab ich es jetzt mal mit Suppe probiert. Thailändisch! Die Zutaten sprechen für sich: alles was Curry und Kokos beinhaltet, kann einfach nicht schlecht sein. Und so war es auch. Zutaten (für 6 Personen) 3 TL Kokos-Öl (oder anderes Öl) 1 mittelgroße Zwiebel 2 TL rote Currypaste 1 TL frisch geriebener Ingwer 6 Knoblauchzehen…
Keep rollin‘ rollin‘ rollin‘ rollin‘ What? Keep rollin‘ rollin‘ rollin‘ rollin‘ Come on Keep rollin‘ rollin‘ rollin‘ rollin‘ Yea Keep rollin‘ rollin‘ rollin‘ rollin‘ – Limp Bizkit Gerade wenn es so heiß ist, sind diese frischen vietnamesischen Sommerrollen (auch Glücksrollen genannt oder NEM CUỐN) eine tolle und leichte Mahlzeit. Entgegen der allseits bekannten chinesischen Frühlings-Variante, werden diese Rollen nicht frittiert, sondern werden quasi „roh“…
Wake upGrab a brush and put a little, makeupHide the scars to fade away the, shakeup(Hide the scars to fade away the)Why’d you leave the keys upon the table?Here you go create another fable System of a Down – Chop Suey! Es ist toll, wenn es Songs mit Titeln von gutschmeckenden Mahlzeiten gibt. Ja, und ich bin gespannt, wie weit wir mit diesen Teasern kommen…
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