spargel challenge Archives - ° Verenas Welt °

Flammkuchen mit grünem Spargel und Gorgonzola

Verena — Sun, 06 Jul 2014 05:00:00 +0000

Dritter und letzter Teil der Spargel-Challenge! Und Flammkuchen geht ja auch immer. Am liebsten mag ich ihn ja klassisch mit Zwiebeln und Speck, aber für die Spargel-Challenge hab ich mal diese Version mit Gorgonzola ausprobiert. Ich hab es mir einfach gemacht und fertigen Flammkuchenteig aus dem Supermarkt (Kühlregal) genommen. Statt Gorgonzola kann man auch Ziegenfrischkäse […]

The post Flammkuchen mit grünem Spargel und Gorgonzola appeared first on ° Verenas Welt °.

Spargel-Linguine mit Parmesansauce

Verena — Sat, 05 Jul 2014 05:00:56 +0000

Teil 2 der Spargel-Challenge! Heute mit Nudeln, denn eigentlich gibt es kaum ein Gericht mit Nudeln, das nicht schmeckt. Also sollte das mit Spargel auch funktionieren. Zudem ist der Spargel ganz dünn gehobelt. Und es hat Parmesan – your argument is invalid! Um es zu entvegetarisieren habe ich dem Originalrezept noch Schinkenwürfel untergejubelt (die Sauce […]

The post Spargel-Linguine mit Parmesansauce appeared first on ° Verenas Welt °.

Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Kräuterfrischkäse-Sauce

Verena — Fri, 04 Jul 2014 05:00:34 +0000

Als Nicht-Spargel-Fan bin ich jedes Jahr aufs Neue erstaunt ob des Hypes um dieses Gemüse, dem ich leider noch nie was abgewinnen konnte. Nichtsdestotrotz fand ich in letzter Zeit ein paar Rezepte, die so gut klingen, dass ich dem Spargel noch mal eine Chance geben wollte und meine Aversion kritisch überprüfen will. Das Ganze ist […]

The post Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Kräuterfrischkäse-Sauce appeared first on ° Verenas Welt °.