börek Archives - ° Verenas Welt ° https://www.verenas-welt.com/tag/boerek/ Touch the screen for complete healing Wed, 11 Mar 2026 17:06:38 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2018/02/cropped-verenaswelt-logo-favicon.png?fit=32%2C32&ssl=1 börek Archives - ° Verenas Welt ° https://www.verenas-welt.com/tag/boerek/ 32 32 41283441 Bärlauch-Börek mit Feta und Mozzarella https://www.verenas-welt.com/baerlauch-boerek-mit-feta-und-mozzarella/ https://www.verenas-welt.com/baerlauch-boerek-mit-feta-und-mozzarella/#respond Sat, 14 Mar 2026 06:00:00 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=22380 I'm a sucker for Bärlauch und ebenso für die türkische Küche. Warum also nicht mal Bärlauch-Börek machen? Statt Spinat habe ich hier also frischen Bärlauch mit Feta und Mozzarella in den Yufkateig gerollt und knusprig gebacken. Das Ergebnis war großartig und eignet sich gut für Brunch, Mezze, Snack oder ein einfaches vegetarisches Hauptgericht. Außen knusprig, innen saftig. Ein tolles Frühlingsrezept!

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]]> https://www.verenas-welt.com/baerlauch-boerek-mit-feta-und-mozzarella/feed/ 0 22380 Shalom, wir kochen jetzt! https://www.verenas-welt.com/shalom-wir-kochen-jetzt/ https://www.verenas-welt.com/shalom-wir-kochen-jetzt/#respond Mon, 10 Aug 2015 05:00:28 +0000 http://www.verenas-welt.com/?p=13725 Wir Ihr wisst, mag ich Israel ganz gerne und noch mehr, seit ich 2010 mal dort war. Spätestens seitdem liebe ich auch Hummus. Und ich koche dazu noch leidenschaftlich gerne. Alles nicht so neu für Euch, wenn Ihr hier schon länger lest. Dazu bin ich aber auch seit ein paar Jahren Mitglied in einem deutsch-israelischen […]

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