käsekuchen Archives - ° Verenas Welt °

Blitz-Rezept: Cheesecakes im Glas mit Himbeer-Topping – ohne Backen

Verena — Sat, 13 May 2017 05:00:40 +0000

Cheesecakes im Glas! Als es letztens mal ganz schnell gehen musste, war dieses Rezept meine Rettung und in weniger als 20 min blitzschnell zubereitet. Und da es niemanden auf der Welt gibt, der Cheesecake nicht mag, kan man damit sowieso nichts falsch machen. Zutaten (für 10 Portionen) 500 g Magerquark 350 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 20 Vollkorn-Butterkekse […]

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Super cremige Cheesecake-Brownies

Verena — Sat, 18 Mar 2017 06:00:41 +0000

Oh, Cheesecake-Brownies! Ich meine: cremiger Cheesecake und schokoladige Brownies. Es war Liebe auf den ersten Blick und ihre Liaison sollte ein ganzes Leben dauern. Mit diesem Rezept kann man einfach nichts falsch machen, denn jeder liebt Cheesecake und jeder liebt Schokolade, es ist perfekt! Und dabei ist es auch noch schnell und einfach gebacken. Zutaten: 120 g […]

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Kleiner Käsekuchen mit Blaubeeren: ultraleicht!

Verena — Sat, 22 Aug 2015 05:30:30 +0000

Kein Kuchen ist auch keine Lösung! Und auf der Suche nach einer kalorienreduzierten Alternative für einen klassischen Käsekuchen stolperte ich über dieses Rezept, was quasi ohne Fett (Butter, Margarine, Öl) auskommt, nicht so süß ist und super-fluffig daher kommt. Mit wenig Zutaten ist der dazu auch noch schnell gemacht! Zutaten: (für ca. 8 Stücke) 4 Eier […]

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Chocolate Cheesecake Muffins

Verena — Sat, 25 Apr 2015 05:30:09 +0000

Muffin-Zeit! Mit meine liebsten Muffins sind übrigens eindeutig diese hier: Zutaten (für 12 Stück) 220 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 4 EL Kakao 160 g brauner Zucker 1 Ei 1 EL Öl (neutrales, z.B. Sonnenblumenöl) 300 ml Buttermilch 60 g Butter 100 g Schokolade, 70% Kakaoanteil 200 g Frischkäse 1 Eigelb […]

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Valentine’s Mini Cheesecakes

Verena — Sat, 14 Feb 2015 06:30:15 +0000

Hi Lovebirds. Heute zum Welt-Kitsch-Tag gibt es tolle Mini Cheesecakes, um Euer Herzblättchen noch schnell zu überraschen. Oder um Euren Single-Weltschmerz zu trösten. Der Grund ist aber egal, denn die Dinger schmecken zu jeder Gelegenheit. Zutaten (für 12 Cheesecakes): 120 g Vollkornkekse 50 g Butter 50 g Zucker 450 g Frischkäse 2 Eier 140 g Zucker […]

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