blechkuchen Archives - ° Verenas Welt °

12 points: ESC-Butterkekskuchen

Verena — Sat, 05 May 2018 05:00:44 +0000

Der Eurovision-Song-Contest (ESC) ist hier eine ernste Sache, das weiß jeder, der hier schon länger mitliest. Deshalb gibt es auch in diesem Jahr wieder ein Rezept für Eure ESC-Party: den ESC-Butterkekskuchen! Auf jedem Butterkeks ist die Flagge eines Teilnehmerlandes abgebildet – plus fünf Bonusländer, weil eben noch Platz war. Das klassische Butterkekskuchen-Rezept habe ich noch […]

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Kirsch-Schmand-Kuchen

Verena — Sat, 31 Jan 2015 07:00:19 +0000

Hergehört! Ich kann es nicht länger für mich behalten: Eine absolut göttliche Kuchen-Offenbarung ist dieser Kirsch-Schmand-Kuchen, den ich erst kürzlich gebacken habe! Total fluffy und saftig und auch nicht zu süß. Und Kirschen sind ja Obst und damit gesund. Der Kuchen ist absolut einfach und trotzdem keinesfalls langweilig. Ich glaub, der Schmand bringt da voll […]

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Aprikosenkuchen mit Mandelstreuseln, 43er Likör und Marzipan

Verena — Sat, 12 Jul 2014 05:00:17 +0000

Über eine Woche überlegte ich an diesem Rezept des Aprikosenkuchens mit Streuseln und Marzipan; der 43er Likör geriet eher spontan ins Geschehen. Und ich bin ja keine Hefe-Expertin, aber es ging total problemlos und der Teig wurde super-fluffig und war es auch am nächsten Tag noch. Viel länger blieb vom Kuchen nichts übrig. Eine Eigenkreation, […]

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