chocoholic Archives - ° Verenas Welt °

Fondant au chocolat: Französischer Schokoladenkuchen

Verena — Sat, 28 Feb 2026 06:00:00 +0000

Meine vier Jahre Schul-Französisch waren so naja, aber hier bin ich voll dabei: Fondant au chocolat ist ein Klassiker der französischen Pâtisserie und steht für pure Schokoladenintensität. Dieser klassische französische Schokoladenkuchen ist richtig schmelzig schokoladig und lebt von wenigen Zutaten, perfektem Timing und hochwertiger Schokolade – und genau darin liegt seine zeitlose Eleganz. C’est parti !

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White Chocolate Brownies

Verena — Sat, 17 Mar 2018 10:50:31 +0000

Ok, klassische Brownies kennt jeder, eventuell hat man auch schon von Blondies gehört, aber wer auf weiße Schokolade steht, der sollte unbedingt diese White Chocolate Brownies machen: Super einfach zu backen und voller Schoko-Geschmack – fudgy, wie der Amerikaner sagt. Ich habe leider noch kein entsprechend Wort im Deutschen gefunden, aber Ihr wisst, was ich […]

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Super cremige Cheesecake-Brownies

Verena — Sat, 18 Mar 2017 06:00:41 +0000

Oh, Cheesecake-Brownies! Ich meine: cremiger Cheesecake und schokoladige Brownies. Es war Liebe auf den ersten Blick und ihre Liaison sollte ein ganzes Leben dauern. Mit diesem Rezept kann man einfach nichts falsch machen, denn jeder liebt Cheesecake und jeder liebt Schokolade, es ist perfekt! Und dabei ist es auch noch schnell und einfach gebacken. Zutaten: 120 g […]

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Halloween: Dexters Splatter Cupcakes

Verena — Sat, 15 Oct 2016 14:47:51 +0000

HALLOWEEN SPECIAL Blutbad in der Küche! Dabei herausgekommen sind Dexters Splatter Cupcakes für die nächste Halloween-Party. Super-saftig, Blutgruppe A, rhesus negativ. Zutaten für ca. 16 – 18 Cupcakes Für den Teig 120 g Butter 60 g Zartbitter Schokolade 100 g Mehl 60 g Kakao 1/2 TL Natron 3/4 TL Backpulver 1/4 TL Salz 2 Eier […]

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Eiscreme-Brownie Bowls mit Salted Caramel Sauce

Verena — Tue, 26 May 2015 08:14:55 +0000

Süß trifft salzig, warm trifft kalt: Super-cremige Eiscreme wird in den saftig-warmen Brownie Bowls heftig zum Schmelzen gebracht, getoppt mit Salted Caramel Sauce – Gegensätze, die sich einfach anziehen! Eine überraschende Geschmacksexplosion, von der man nicht genug bekommt. Zutaten Brownie Bowls 200 + 50 g Zartbitter-Schokolade 120 + 10 g Butter 140 g Mehl 200 […]

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