ottolenghi Archives - ° Verenas Welt ° https://www.verenas-welt.com/tag/ottolenghi/ Touch the screen for complete healing Sat, 09 Aug 2025 13:45:03 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2018/02/cropped-verenaswelt-logo-favicon.png?fit=32%2C32&ssl=1 ottolenghi Archives - ° Verenas Welt ° https://www.verenas-welt.com/tag/ottolenghi/ 32 32 41283441 Grüne Bohnen mit Tahini-Dressing und Walnüssen https://www.verenas-welt.com/gruene-bohnen-mit-tahini-dressing-und-walnuessen/ https://www.verenas-welt.com/gruene-bohnen-mit-tahini-dressing-und-walnuessen/#respond Sat, 09 Aug 2025 13:45:03 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=21349 Inspiriert von einem Ottolenghi-Rezept sind diese grünen Bohnen mit Tahini-Dressing und Walnüssen meine Entdeckung des Monats! Das Original hat noch Freekeh (ein Getreide, das aus grün geerntetem Weizen besteht, der geröstet und dann geschält wird - nie zuvor gehört!), was ich aber nicht da hatte. Aber das tut dem ganzen keinen Abbruch: Die noch knackigen Bohnen geben mit dem cremigen Tahini-Dressing jedenfalls einen richtig guten Salat oder eine tolle Beilage. Das werd ich ganz bestimmt öfter machen!

The post Grüne Bohnen mit Tahini-Dressing und Walnüssen appeared first on ° Verenas Welt °.

]]> https://www.verenas-welt.com/gruene-bohnen-mit-tahini-dressing-und-walnuessen/feed/ 0 21349 Shalom, wir kochen jetzt! https://www.verenas-welt.com/shalom-wir-kochen-jetzt/ https://www.verenas-welt.com/shalom-wir-kochen-jetzt/#respond Mon, 10 Aug 2015 05:00:28 +0000 http://www.verenas-welt.com/?p=13725 Wir Ihr wisst, mag ich Israel ganz gerne und noch mehr, seit ich 2010 mal dort war. Spätestens seitdem liebe ich auch Hummus. Und ich koche dazu noch leidenschaftlich gerne. Alles nicht so neu für Euch, wenn Ihr hier schon länger lest. Dazu bin ich aber auch seit ein paar Jahren Mitglied in einem deutsch-israelischen […]

The post Shalom, wir kochen jetzt! appeared first on ° Verenas Welt °.

]]> https://www.verenas-welt.com/shalom-wir-kochen-jetzt/feed/ 0 13725