japanische küche Archives - ° Verenas Welt °

Yakitori – Japanische Hähnchenspieße

Verena — Sat, 22 Jan 2022 06:00:00 +0000

Yakitori - die süß-würzig marinierten Hähnchenspieße vom Grill oder aus der Pfanne sind dank der Marinade unglaublich zart und lecker.

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Ramen-Nudeln mit Spinat-Miso-Pesto

Verena — Sat, 01 Jun 2019 11:36:24 +0000

Pesto goes Japan mit diesem tollen Rezept für Ramen-Nudeln mit Spinat-Miso-Pesto! Selbstgemachtes Pesto ist immer das Beste, und so einfach herzustellen, dass ich äußerst selten mal ein Fertiges kaufe. Und um mal für Abwechslung zu sorgen und meiner kulinarischen Japan-Phase weiter zu fröhnen, gibt es hier ein tolles Rezept für Ramen-Nudeln mit Spinat-Miso-Pesto.

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Spinatsalat mit Sesamdressing

Verena — Sun, 03 Feb 2019 11:00:54 +0000

In der japanischen Küche heißt der Spinatsalat mit Sesamdressing Horenso Gomaae und kommt mit blanchiertem Spinat daher. Ich mag es am liebsten mit frischem Spinat, aber das Sesamdressing bleibt trotzdem der Knaller.

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