Schlagwort: spargel
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Flammkuchen mit grünem Spargel und Gorgonzola
Dritter und letzter Teil der Spargel-Challenge! Und Flammkuchen geht ja auch immer. Am liebsten mag ich ihn ja klassisch mit Zwiebeln und Speck, aber für die Spargel-Challenge hab ich mal diese Version mit Gorgonzola ausprobiert. Ich hab es mir einfach gemacht und fertigen Flammkuchenteig aus…
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Spargel-Linguine mit Parmesansauce
Teil 2 der Spargel-Challenge! Heute mit Nudeln, denn eigentlich gibt es kaum ein Gericht mit Nudeln, das nicht schmeckt. Also sollte das mit Spargel auch funktionieren. Zudem ist der Spargel ganz dünn gehobelt. Und es hat Parmesan – your argument is invalid! Um es zu…
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Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Kräuterfrischkäse-Sauce
Als Nicht-Spargel-Fan bin ich jedes Jahr aufs Neue erstaunt ob des Hypes um dieses Gemüse, dem ich leider noch nie was abgewinnen konnte. Nichtsdestotrotz fand ich in letzter Zeit ein paar Rezepte, die so gut klingen, dass ich dem Spargel noch mal eine Chance geben…
