Die Spinat-Lachs-Rolle ist quasi das grüne Pendant zu meinen beliebten Lachs-Frischkäse-Röllchen, dazu noch low carb und man benötigt weniger Zutaten. Also einfach mal ausprobieren!…
Dieser leichte Kichererbsensalat mit frischem Zitronen-Minz-Joghurt ist nicht nur leicht, sondern auch simpel. Höhö. Mit ein paar Zutaten und schnell gemacht zaubert man diesen erfrischenden Salat, der sich super vorbereiten lässt, zum Beispiel auch für das sommerliche Büro-Mealprep für heiße Tage. …
Spaghettieis – bestes Eis! Und das Ganze kann man ganz einfach auch als Dessert zubereiten, ganz ohne Eis und daher auch gut für Gäste vorzubereiten. YUMMY!…
Das Essen ist bereits die halbe Miete beim ESC-Abend und fast genauso wichtig wie der Kommentar von Peter Urban. Aus meinem Rezepte-Fundus habe ich hier mal die besten Gerichte für eine gelungene ESC-Party zusammengestellt. Leider sind noch nicht alle Länder vertreten, aber immerhin reicht es für eine vielversprechende Auswahl, die jeweils einfach und schnell zuzubereiten ist. …
Der Eurovision-Song-Contest (ESC) ist hier eine ernste Sache, das weiß jeder, der hier schon länger mitliest. Deshalb gibt es auch in diesem Jahr wieder ein Rezept für Eure ESC-Party: den ESC-Butterkekskuchen! Auf jedem Butterkeks ist die Flagge eines Teilnehmerlandes abgebildet – plus fünf Bonusländer, weil eben noch Platz war. Das klassische Butterkekskuchen-Rezept habe ich noch mit frischen Beeren gepimpt, um es so etwas frischer zu…
Ok, klassische Brownies kennt jeder, eventuell hat man auch schon von Blondies gehört, aber wer auf weiße Schokolade steht, der sollte unbedingt diese White Chocolate Brownies machen: Super einfach zu backen und voller Schoko-Geschmack – fudgy, wie der Amerikaner sagt. Ich habe leider noch kein entsprechend Wort im Deutschen gefunden, aber Ihr wisst, was ich meine. Spätestens, wenn Ihr das Rezepte nachbackt.…
Donuts mit Oreos aus dem Ofen sind ein weiterer Fall von Pinterest made me do it. Dabei kann ich an dieser Stelle auch bestätigen: Die hübschen schwarz-weißen Kringel sehen nicht nur modisch und hübsch aus, sondern schmecken richtig lecker, super schokoladig und saftig und nicht zu süß. …
Diese cremige Kartoffelsuppe ist perfekt für kalte Tage in Herbst und Winter: wärmend und lecker und dazu noch schnell gemacht. Ob mit oder ohne Wurst, als Vorspeise oder leckeren Eintopf, alle sind happy mit dieser Kartoffelsuppe.…
Klingt fancy, ist #healthy, schmeckt super: Bananen Peanut Butter Smoothie Bowl! Wann immer ich zu viele reife Bananen über habe, backe ich entweder ein Bananenbrot oder friere sie (geschält und in kleinen Stücken) ein. Dann kann man immer schnell ne leckere Bananenmilch draus machen oder eben… eine Bananen Peanut Butter Smoothie Bowl!…
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