Der linkische Mittwoch

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Süß-würzige Hoisin-Schweinefilet-Spieße mit gebratenen Mie-Nudeln

Süß-würzige Hoisin-Schweinefilet-Spieße mit gebratenen Mie-Nudeln

Ein ganz schön langer Titel für ein schnell gemachtes Gericht. Hoisin-Sauce ist quasi das chinesische Pendant der BBQ-Sauce: kräftig, süß und würzig. (Obwohl es natürlich auch BBQ-Sauce gibt.) Sie passt super zu allen Fleischgerichten, ob zum Marinieren oder um ein schnelles Wok-Gericht zu pimpen: Wer Hoisin-Sauce noch nicht kennt, sollte es unbedingt mal ausprobieren. Zum Beispiel mit diesem Rezept für Hoisin-Schweinefilet-Spieße mit gebratenen Mie-Nudeln.

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Der linkische Mittwoch

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Verenas Woche: 41/2017

Die letzten Vorbereitungen für das große Asien-Abenteuer stehen an, ich hab auf Facebook noch einen Köln-Stadtführer gewonnen und der Freund kocht Labskaus während ich versuche für 5 Wochen zu packen und dabei nicht über 23 kg zu kommen. Die besondere Schwierigkeit liegt ja auch darin, dass ich sowohl für Job als auch Freizeit planen muss. Und wie warm wird es wirklich? Und wie formal sind die Hongkonger gekleidet? Und überhaupt? Naja, ich bekomm es tatsächlich irgendwie hin.

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3x gruselige Halloween-Cupcakes

Halloween-Cupcakes! Trick or Treat?


Halloween-Cupcakes: Dexters Splatter CupcakesBlutbad in der Küche! Dabei herausgekommen sind Dexters Splatter Cupcakes für die nächste Halloween-Party. Super-saftig, Blutgruppe A, rhesus negativ.

Dexter’s Splatter Cupcakes


Halloween-Cupcakes: Fledermaus-CupcakesOk, leider nicht besonders gruselig, aber dafür sehr niedlich sind diese Fledermaus-Cupcakes. Super-schokoladiger Teig, saftige Kirschfüllung, Frischkäse-Topping und einer Oreo-Fledermaus.

Fledermaus-Cupcakes 


Halloween-Cupcakes: Fledermaus-CupcakesLecker: Saftige Augäpfel auf lockerem Schokoteig mit Kirschfüllung! Dieses Halloween gibt es diese Glubschaugen-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting. Da bleibt kein Auge trocken. Wer die besten Wortspiele findet, hat gewonnen.

Gruselige Glubschaugen-Cupcakes


 

Halloween Cupcakes

Halloween-Cupcakes

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