zwiebel Archives - ° Verenas Welt °

Schnelle Zwiebelkuchen-muffins

Verena — Sat, 28 Mar 2026 06:00:00 +0000

Ok ok, ich liebe Zwiebelkuchen! Mein liebstes Zwiebelkuchenrezept gibt es hier jedes Jahr mindestens ein Mal und ich freu mich immer riesig drauf. Warum nicht also auch in der Mini-Version als Fingerfood auf meinem Geburtstag servieren? Gesagt, getan! Ein herzhafter und sättigender Snack, der gut vorzubereiten ist.

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Zwiebel-Speck-Dip – perfekt für Raclette

Verena — Fri, 20 Dec 2024 08:08:44 +0000

Raclette-Fans aufgepasst: Immer, wenn es irgendwo Raclette gibt, bringe ich diesen Zwiebel-Speck-Dip mit und er wird jedes Mal GELIEBT. Einfach in ein Pfännchen auf gekochte Kartoffeln geben und mit Käse im Raclette-Grill überbacken: OMG. Und da immer alle das Rezept wollen, schreib ich es jetzt mal auf. Wenn man nicht gerade den nächsten Raclette-Abend plant, lassen sich damit auf wunderbar Toasts oder Brote überbacken (auch perfekt für Reste) oder es schmeckt auch einfach so als Dip oder Aufstrich auf frischem Brot. Vielleicht gibt es bei Euch zu Weihnachten oder Silvester Raclette, dann probiert das doch mal aus!

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Klassischer Zwiebelkuchen mit Hefeboden und Speck (the bestestest)

Verena — Sat, 13 Sep 2014 10:43:56 +0000

Dieses Rezept für einen klassischen Zwiebelkuchen mit leckerem Hefeboden und Speck habe ich vor etwa 15 Jahren aus einer Altefrauenzeitschrift (Neue Post?) meiner Oma ausgeschnitten und es hat sich seitdem bereits vielfach bewährt. Es ist einfach, schmeckt gran-di-os und gelingt immer. Jetzt zur Zwiebelkuchenzeit natürlich mit Federweißen. Also lasst Euch nichts erzählen, dies ist der besteste Zwiebelkuchen.

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