Hello, fellow food lover!
Ich mag Musik, Essen und das Internet.
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Doing the Hausbau: I see Fire
Highlight: Am Freitag haben wir zum ersten Mal unseren Kamin angemacht! ES IST SO TOLL. Mein Plan: Den gesamten Winter über Kakao-trinkend auf der Couch liegen und apathisch in die knisternden Flammen schauen. Und das, wo ich ja die ganze Zeit keine Lust auf Winter…
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Pumpkin Cinnamon Rolls mit Creamcheese-Frosting
Oder auch: Kürbis-Zimt-Schnecken mit Frischkäse-Zuckerguss. Aber das klingt so wenig amerikanisch und das ist es ja: Der amerikanische Hype um Halloween und Thanksgiving bringt auch eine Kürbis-Welle mit sich. Man kann das doof finden, aber man kann auch einfach mal viele tolle Rezepte mit Kürbis…
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Pumpkin Butter
Fun Fact: Pumpkin Butter ist gar keine Butter! Tzz, Americans! Im Grunde ist es ein leckerer süß-würziger Aufstrich aus Kürbis und weiteren leckeren Zutaten, den man wunderbar einfach auf frischem Brot genießen kann.
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Mein liebster Matt-Damon-Moment
Vorgestern trank ich zum ersten Mal Snapple Eistee, aus US of A, den ich nur deshalb trank, weil ich Snapple aus einer winzigen Referenz in den folgenden Filmchen kenne und ich diese Marke bisher hier noch nie hier irgendwo gesehen habe. Was das Internet mit uns…
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Der linkische Mittwoch
Retro: Computerfieber (NDR 1984) Schön Trinken: Coole Ideen für die Kellerbar DIY: Laptop-Hülle aus Kork Matt Damon :D : Matt Damon schlüpft noch mal in seine erfolgreichsten Rollen Banking: Vorsicht beim Verwendungszweck! :D Blogger: Was Blogger den ganzen Tag machen Wissen: An Instant Guide to Making Coffee…
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Pumpkin Pie Sirup
Herbst ist… sobald Eure Instagram-Timeline voll ist mit Starbucks Pumpkin Spice Lattes. Und wenn Ihr dem Hype auch jedes Jahr aufs Neue verfallt – oder Ihr insgeheim neugierig seid, was das überhaupt soll und ob Kürbis im Kaffee denn bitte überhaupt schmecken kann?! – dann solltet…
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Kürbispüree
Kürbispüree benötigt man für viele herbstliche Rezepte, z.B. für den traditionellen Pumpkin Pie, Pumpkin Butter oder auch für Kürbis-Hummus. Man kann es entweder fertig in Dosen kaufen (z.B. hier über Amazon) oder ganz einfach selbst machen. Hier mal zwei Versionen für die Zubereitung und auch ein Rezept…
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Pumpkin Pie Spice
Herbst ist, wenn die Supermärkte voll mit Kürbis sind. Und mit Kürbis kann man erstaunlich viel Tolles zaubern. OMG, ich sage zaubern. Jedenfalls. Um völlig mit Kürbis zu eskalieren, hab ich die wichtigsten Rezepte ausprobiert, die ich Euch nun hier präsentiere. Verena approved. Los geht es mit…
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Der linkische Mittwoch
Musik: Mashup aus 100 Filmen, die perfekt zu Uptown Funk tanzen What’s in My Bag: Tascheninhalte von Flüchtlingen Facebook: Mit Apply Magic Sauce bekommt Ihr ein Psychogramm anhand Eures FB-Profils Köln: 7 Reasons why Cologne could be Germany’s coolest city Movies: 80 Film-Poster ohne Text Pre-Order:…
