Urlaub! Und ich habe Zeit, um Fernsehprogramm zu entdecken, welches einem als Normal-Berufstätiger sonst unerschlossen bleibt. Da auf Instagram schon Leute so über „My Kitchen Rules„, eine australische Um-die-wette-koch-Show (läuft bei uns über Sky auf TNT Glitz), schwärmten, schaute ich da mal rein. Und sofort gab es etwa 10 Gerichte, die ich am liebsten sofort nachgekocht hätte! Fangen wir an mit Frangipane Tartelettes. Frangipane steht…
Hi Lovebirds. Heute zum Welt-Kitsch-Tag gibt es tolle Mini Cheesecakes, um Euer Herzblättchen noch schnell zu überraschen. Oder um Euren Single-Weltschmerz zu trösten. Der Grund ist aber egal, denn die Dinger schmecken zu jeder Gelegenheit. Zutaten (für 12 Cheesecakes): 120 g Vollkornkekse 50 g Butter 50 g Zucker 450 g Frischkäse 2 Eier 140 g Zucker 1 Vanillenschote oder Vanille-Extrakt 80 g Himbeeren (frisch oder TK)…
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