18/10/2014
Schon eine gefühlte Ewigkeit hatte ich mal vor, Zimtschnecken zu backen. Wenn man sich mit dieser komplexen Thematik beschäftigt, stellt man bald fest, dass ausgewiesene Zimtschnecken-Experten hier anscheinend hauptsächlich zwischen der schwedischen und der amerikanischen Variante unterscheiden. Die Unterschiede liegen aber wohl hauptsächlich im Finishing (Hagelzucker vs. Frischkäse-Topping). Stell ich mir beides super vor! Aber irgendwo muss man ja anfangen, also nehmen wir Schweden – ist ja auch geografisch…
3 comments so far.
Suche
Neueste Kommentare
- BitBi bei Wok around the clock: 9 einfache Wok-Saucen
- Dorothee Riese bei Thai Kokos Curry mit Lachs
- Heiko bei Family Meal Spaghetti: Die berühmten Spaghetti mit Tomaten-Basilikum-Sauce aus „THE BEAR“
- Moni bei Pasta di fiume – Nudeln mit Flusskrebsen in cremiger Hummersauce
- Dubai-Schokoladen-Würfel bei White Chocolate Brownies