09/02/2020
Die Länge des Rezepttitels als Indikator der Schmackhaftigkeit. Während ich an dieser Formel noch tüftel, kann man aber jetzt schon sagen: hier trifft es vollkommen zu! Es sind die verschiedenen Aromen von süß, bitter, salzig, säuerlich und die unterschiedlichen Konsistenzen von cremig, knusprig, zart, die diese Kombination von Zutaten zu einem harmonischen Gesamtbild vereinen. Puh. Ich sag mal so: Muss man gegessen haben! Also probiert…
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