Schlagwort: schnell gemacht
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Halloumi mit schneller Sweet-Chili-Sauce auf Salat nach Nigella Lawson
Ein all-time-favourite Rezept, was ich immer mal wieder mache, vor allem, wenn es schnell gehen soll: Würziger Halloumi auf zartem Blattsalat und dazu eine wirklich schnell gemachte Sweet-Chili-Sauce, die zugleich süß und chön charf ist. So, wie es sein soll. Und das geht wirklich blitzschnell!
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Blitz-Rezept: Cheesecakes im Glas mit Himbeer-Topping – ohne Backen
Cheesecakes im Glas! Als es letztens mal ganz schnell gehen musste, war dieses Rezept meine Rettung und in weniger als 20 min blitzschnell zubereitet. Und da es niemanden auf der Welt gibt, der Cheesecake nicht mag, kan man damit sowieso nichts falsch machen.
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Apfelmuffins
Let’s talk about Muffins. Regel Nr. 1: man muss sie so aussprechen, wie sie geschrieben werden. Das hab ich im Fernsehen gelernt und Fernsehen macht bekanntlich kluk. Zweitens: Das Muffins-Universum ist schier unendlich. Fangen wir ganz einfach an: Apfelmuffins! Zutaten (für 12 Stück) 250 g Mehl…
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Apfel-Blätterteigschnitten mit Marzipan-Schmand
Dieses Rezept ist so einfach wie genial, zudem benötigt man lediglich vier Zutaten: frischen Blätterteig (aus dem Kühlregal), Äpfel, Schmand und Marzipan! Wer mag, kann auch noch Bratapfelgewürz (alternativ: Arabischer Zucker oder auch einfach nur Zimt) in den Schmand rühren und den Kuchen mit Mandelblättchen…
