buffet Archives - ° Verenas Welt ° https://www.verenas-welt.com/tag/buffet/ Touch the screen for complete healing Wed, 04 Mar 2026 17:30:46 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.verenas-welt.com/wp-content/uploads/2018/02/cropped-verenaswelt-logo-favicon.png?fit=32%2C32&ssl=1 buffet Archives - ° Verenas Welt ° https://www.verenas-welt.com/tag/buffet/ 32 32 41283441 Marinierter Mozzarella https://www.verenas-welt.com/marinierter-mozzarella/ https://www.verenas-welt.com/marinierter-mozzarella/#respond Sat, 07 Mar 2026 06:00:00 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=22236 Dieser marinierte Mozzarella war ein Überraschungs-Hit auf meiner letzten Geburtstagsfeier: Zu Dips, Käse-Board und Brot waren sie ein weiterer leckerer Snack, den man beim Fingerfood-Buffet einfach schnell wegsnacken konnte. Und das Zweitbeste daran? Es ist fast null Aufwand in der Vorbereitung!

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]]> https://www.verenas-welt.com/marinierter-mozzarella/feed/ 0 22236 Curry-Dattel-Dip (ohne Thermomix, lol) https://www.verenas-welt.com/curry-dattel-dip-ohne-thermomix-lol/ https://www.verenas-welt.com/curry-dattel-dip-ohne-thermomix-lol/#respond Sat, 31 Jan 2026 06:00:00 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=21686 Der Curry-Dattel-Dip ist bereits ein Klassiker, auf jeder Party ein Hit und anscheinend der größte Grund (neben diesem Brokkoli-Salat, haha), sich einen Thermomix anzuschaffen. Aber keine Panik, auch ohne dieses Gerät kann man diesen leckeren Dip ganz einfach zubereiten. Hier kommt das schnelle Rezept.

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]]> https://www.verenas-welt.com/curry-dattel-dip-ohne-thermomix-lol/feed/ 0 21686 Paprika-Feta-Dip https://www.verenas-welt.com/paprika-feta-dip/ https://www.verenas-welt.com/paprika-feta-dip/#comments Sat, 01 Nov 2025 06:00:00 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=21684 Diesen Paprika-Feta-Dip hab ich letztens mit zu einer Party gebracht und er kam wirklich super an: Geröstete Paprika, würziger Feta und ein bisschen Schärfe kamen hier in einem cremigen Dip zusammen, der sehr gut zu frischem Baguette geschmeckt hat. Für den nächsten Grillabend oder Party-Buffet werd ich den ganz sicher wieder machen!

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]]> https://www.verenas-welt.com/paprika-feta-dip/feed/ 2 21684 Spinat-Lachs-Rolle https://www.verenas-welt.com/spinat-lachs-rolle/ https://www.verenas-welt.com/spinat-lachs-rolle/#comments Sat, 04 Aug 2018 09:19:28 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=18060 Die Spinat-Lachs-Rolle ist quasi das grüne Pendant zu meinen beliebten Lachs-Frischkäse-Röllchen, dazu noch low carb und man benötigt weniger Zutaten. Also einfach mal ausprobieren! Zutaten 1 Packung Blattspinat (TK) 150 g Reibekäse 4 Eier 175 g Frischkäse 200 g Räucherlachs Salz, Pfeffer, Muskat Kräuter (z.B. Dill, Schnittlauch, 8-Kräuter-Mischung – geht auch TK) Und so geht’s […]

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]]> https://www.verenas-welt.com/spinat-lachs-rolle/feed/ 5 18060 Leichter Kichererbsensalat mit frischem Zitronen-Minz-Joghurt https://www.verenas-welt.com/leichter-kichererbsensalat-mit-frischem-zitronen-minz-joghurt/ https://www.verenas-welt.com/leichter-kichererbsensalat-mit-frischem-zitronen-minz-joghurt/#comments Sat, 23 Jun 2018 05:30:40 +0000 http://www.verenas-welt.com/?p=17033   Dieser leichte Kichererbsensalat mit frischem Zitronen-Minz-Joghurt ist nicht nur leicht, sondern auch simpel. Höhö. Mit ein paar Zutaten und schnell gemacht zaubert man diesen erfrischenden Salat, der sich super vorbereiten lässt, zum Beispiel auch für das sommerliche Büro-Mealprep für heiße Tage.       Zutaten 1 Dose Kichererbsen 4 – 5 Tomaten 1 Salatgurke […]

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]]> https://www.verenas-welt.com/leichter-kichererbsensalat-mit-frischem-zitronen-minz-joghurt/feed/ 1 17033 Spaghettieis-Dessert https://www.verenas-welt.com/spaghettieis-dessert/ https://www.verenas-welt.com/spaghettieis-dessert/#comments Sat, 19 May 2018 18:00:13 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=18167 Spaghettieis – bestes Eis! Und das Ganze kann man ganz einfach auch als Dessert zubereiten, ganz ohne Eis und daher auch gut für Gäste vorzubereiten. YUMMY!   Zutaten: für ca. 8 Portionen 500 g Mascarpone 500 g Quark 2 Becher Sahne 150 g + 2 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 1 Vanilleschote 400 g Erdbeeren […]

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]]> https://www.verenas-welt.com/spaghettieis-dessert/feed/ 7 18167 12 points: ESC-Butterkekskuchen https://www.verenas-welt.com/12-points-esc-butterkekskuchen/ https://www.verenas-welt.com/12-points-esc-butterkekskuchen/#respond Sat, 05 May 2018 05:00:44 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=18096 Der Eurovision-Song-Contest (ESC) ist hier eine ernste Sache, das weiß jeder, der hier schon länger mitliest. Deshalb gibt es auch in diesem Jahr wieder ein Rezept für Eure ESC-Party: den ESC-Butterkekskuchen! Auf jedem Butterkeks ist die Flagge eines Teilnehmerlandes abgebildet – plus fünf Bonusländer, weil eben noch Platz war. Das klassische Butterkekskuchen-Rezept habe ich noch […]

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]]> https://www.verenas-welt.com/12-points-esc-butterkekskuchen/feed/ 0 18096 Süße Osterhäschen aus Quark-Öl-Teig https://www.verenas-welt.com/suesse-osterhaeschen-aus-quark-oel-teig/ https://www.verenas-welt.com/suesse-osterhaeschen-aus-quark-oel-teig/#comments Sat, 24 Mar 2018 06:30:55 +0000 https://www.verenas-welt.com/?p=18031 Ostern, das Fest der Liebe. Wer seine Liebsten so richtig lieb hat, backt ihnen diese süßen Osterhäschen aus Quark-Öl-Teil, die mit ihrer Fluffigkeit bestimmt ein Highlight beim Oster-Brunch sind. Schließlich bruncht ja angeblich jeder zu Ostern. Kann ich nicht bestätigen, aber auch ohne Brunch sind diese Quarkhäschen sehr gut. Bruncht Ihr zu Ostern? Schreibt es […]

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]]> https://www.verenas-welt.com/suesse-osterhaeschen-aus-quark-oel-teig/feed/ 4 18031 Der weltbeste Krautsalat https://www.verenas-welt.com/der-weltbeste-krautsalat/ https://www.verenas-welt.com/der-weltbeste-krautsalat/#comments Sat, 20 Jan 2018 10:23:26 +0000 http://www.verenas-welt.com/?p=17341 Wiedermal sind es die einfachen Dinge, die am besten sind und so stellt sich auch dieses Rezept für Krautsalat als fast schon zu einfach heraus, aber es ergibt einfach den weltbesten Krautsalat. Hands down! Zutaten Und so geht’s: Achtung: Den Krautsalat 1 Tag vorher zubereiten, damit der genug durchziehen kann! Den Kohl mit dem Gemüsehobel […]

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]]> https://www.verenas-welt.com/der-weltbeste-krautsalat/feed/ 5 17341 Blitz-Rezept: Cheesecakes im Glas mit Himbeer-Topping – ohne Backen https://www.verenas-welt.com/blitz-rezept-cheesecakes-im-glas-mit-himbeer-topping-ohne-backen/ https://www.verenas-welt.com/blitz-rezept-cheesecakes-im-glas-mit-himbeer-topping-ohne-backen/#respond Sat, 13 May 2017 05:00:40 +0000 http://www.verenas-welt.com/?p=16768 Cheesecakes im Glas! Als es letztens mal ganz schnell gehen musste, war dieses Rezept meine Rettung und in weniger als 20 min blitzschnell zubereitet. Und da es niemanden auf der Welt gibt, der Cheesecake nicht mag, kan man damit sowieso nichts falsch machen. Zutaten (für 10 Portionen) 500 g Magerquark 350 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 20 Vollkorn-Butterkekse […]

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