Ice Ice Baby! In sechs Wochen New York hatte ich ausreichend Zeit, um die angesagtesten Eis Hot Spots der Stadt zu testen - und wie man sich vorstellen kann: das habe ich auch gemacht! Ich aß Eis im Madison Square Garden, im Central Park, vom klassischen Ice Cream Van, die neuesten Sorten Ben & Jerry's, quer durch Manhattan und bis nach Brooklyn. Hier also nun…
Ok, dieses Video ist schon ein Jahr alt und hat 27 Mio. views. Es ist also ziemlich wahrscheinlich, dass ich die letzte Person auf dem Planeten bin, die dieses Video noch nicht kannte, denn ich hab es erst am Wochenende entdeckt. Näher betrachtet ist das schon ziemlich erstaunlich, weil ich gefühlt mindestens 26 Stunden pro Tag online bin, aber na gut. Und auch wenn ich…
Süß trifft salzig, warm trifft kalt: Super-cremige Eiscreme wird in den saftig-warmen Brownie Bowls heftig zum Schmelzen gebracht, getoppt mit Salted Caramel Sauce – Gegensätze, die sich einfach anziehen! Eine überraschende Geschmacksexplosion, von der man nicht genug bekommt.…
Endlich hab ich es auch zum Kölner Street Food Festival bei Jack in the Box in Ehrenfeld geschafft! Wir hatten Glück mit dem Wetter, es war ein super-sonniger Tag und dann macht es ja doppelt Spaß, sich die Plautze voll zu schlagen. Glücklicherweise war nicht sooo viel los wie befürchtet: Zwar gab es am Eingang eine kleine Schlange, aber es ging echt flott voran. Auch…
Winterzeit, Essenszeit! Wenn sich bald wieder die ganzen Weihnachts- und Jahresabschlussfeiern häufen, freut man sich nach einem oppulenten Festmahl auch noch über eine süße Kleinigkeit zum Abschluss, die nicht zu mächtig daherkommt. Schnell gegessen, aber auch genauso schnell vorbereitet ist dieses kleine Dessert; außen knusprig und innen zart-cremig mit einem beschwipsten Finale: Zutaten Mövenpick Wintereis Winter Chocolate (1 Packung) Mandelblättchen (ca. 1 handvoll) Butter (ca.1 EL) Zucker…
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