Während meiner New York-Reise konnte ich mich gleich problemlos in die exotische Kultur integrieren und das fing schon beim Frühstück an: frische Bagel gehörten immer dazu. Wieder zuhause musste ich die leckeren Brotkringel dann natürlich auch direkt selber backen. Ich hab gleich zwei Varianten gemacht: helle Sesam-Bagel mit Weizenmehl und dunkle Körner-Bagel mit Roggen-Dinkelmehl.…
Montag Ostermontag ist hier zwar auch ein Feiertag, aber genau wie an Sonntagen ist das irgendwie relativ, da die Geschäfte trotzdem geöffnet haben. Wir fuhren rüber nach Brooklyn zum Greenwood Cemetery. Das war eine längere Lauferei als gedacht und ich bin langsam etwas faul laufmüde irgendwie. Deshalb drehen wir auch nur eine kleine Runde über den Friedhof, der tatsächlich riesig ist und leider noch hügelig…
Krass, dass es schon der 17. PmdD ist! Dafür aber erst der erste in 2015. Here we go:…
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