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Der Klassiker ist dieses Rezept für Hummus: Kichererbsen at it’s best, denn so muss es schmecken! Es ist tatsächlich unglaublich einfach herzustellen und schmeckt frisch einfach am allerbesten. Einfach Brot dazu und alles ist gut.
Für fortgeschrittene Hummus-Freunde empfehle ich auch gerne das großartige Kürbis-Hummus mit Hokkaido, was ungefähr drölfhundert Mal besser schmeckt als irgendwelche fertigen Produkte vom Discounter.
Und? Sag was!