Hello, fellow food lover!

Ich mag Musik, Essen und das Internet.

  • Lavendel-Cupcakes mit Honig-Frischkäse-Frosting

    Lavendel-Cupcakes mit Honig-Frischkäse-Frosting

    Und wenn ich Lavendel-Cupcakes sage, dann meine ich keine Badebomben. Die hier sind wirklich zum Essen. Und sie sind SO LECKER. Überraschenderweise stieß ich auf etwas Verwunderung, als ich mein gottgleiches Werk der Bevölkerung präsentierte, schien es den Menschen wohl komisch, Lavendel zu essen. Nun…

  • Pasta mit kräftiger Salsiccia-Sauce: Tortiglioni al ragù di salsiccia

    Pasta mit kräftiger Salsiccia-Sauce: Tortiglioni al ragù di salsiccia

    Vielleicht nenn ich mich demnächst in Verenas Nudel-Welt um, aber eine gute Nudelsauce ist auch einfach Gold wert. Hier hab ich mich mal an einer würzigen Salsiccia-Sauce versucht. Auf der Suche nach einem „Original-Rezept“ hab ich mehrere unterschiedliche Versionen studiert und am Ende meine eigene…

  • Trailer: ALLES IST EINS. AUSSER DER 0.

    Trailer: ALLES IST EINS. AUSSER DER 0.

    Ab heute im Kino: Eine spannende Dokumentation über den legendären Chaos Computer Club (CCC). „Wir müssen die Rechte der Andersdenkenden selbst dann beachten, wenn sie Idioten oder schädlich sind. Wir müssen aufpassen. Wachsamkeit ist der Preis der Freiheit — Keine Zensur!“ – Wau Holland, Erklärung…

  • Der linkische Mittwoch

    Der linkische Mittwoch

    Die besten Links der Woche nach dem Klick.

  • Pasta alla Vodka

    Pasta alla Vodka

    Pasta alla Vodka – Wen der Titel nicht sowieso schon längst neugierig gemacht hat und hier noch Überzeugungsarbeit benötigt, dem lasst gesagt sein: Es ist ein Rezept für ein unglaublich leckeres Rezept für Nudeln in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce mit einem Schuss Wodka. Letzteren schmeckt man im Übrigen…

  • Bandnudeln mit feiner Maronensauce

    Bandnudeln mit feiner Maronensauce

    Schon lange hatte ich diese Rezeptidee im Kopf: Eine feine Maronensauce zu Nudeln. Natürlich perfekt in Herbst und Winter und vielleicht mal etwas anderes. Auf diversen Rezeptplattformen hab ich mich dann umgesehen und mehrere Ideen wild zusammengeworfen und am Ende ziemlich frei Schnauze meine Version…

  • Der linkische Mittwoch

    Der linkische Mittwoch

    Die besten Links der Woche nach dem Klick.

  • Thailändisches Cashew-Hähnchen

    Thailändisches Cashew-Hähnchen

    Thailändisches Cashew Hähnchen habe ich tatsächlich zum ersten Mal in Bangkok bei einem Essen mit meinen Kollegen gegessen, wo an einem großen runden Tisch allerhand thailändische Köstlichkeiten bestellt und gemeinsam geteilt wurden, sodass man alles mal probieren konnte. Neben dem legendären Mango Sticky Rice (♥)…

  • Der Kebekus-Brennpunkt zum Thema Rassismus

    Der Kebekus-Brennpunkt zum Thema Rassismus

    Wer (zugegeben, wie ich) vorgestern sein schwarzes Quadrat auf Instagram gepostet hat, um die Aktion #blackouttuesday zu unterstützen und auf das Thema Rassismus und #blacklivesmatter aufmerksam zu machen, den mag das Thema sicher weiter interessieren. Interessieren sollte es uns aber alle. Denn das ist kein…

  • Unbenannter Beitrag 18941

    Wer in diesen Tagen etwas Aufmunterung sucht, dem sei die aktuelle WIN-Compilation von Martin und Maik sehr empfohlen. Es hat alles, was ein gutes Aufmunterungs-Video benötigt: niedliche Hunde, irgendwas mit SuperMario, Achterbahnfahrende Teddybären (wait, what?!), Lego, gute Musik. Oder wie es ein Kommentator auf YouTube…