In New York habe ich gelernt, dass Ranch-Dressing ein Universallebensmittel ist, was der Amerikaner quasi zu allem isst: als Salatdressing, als Dip für Chicken Wings, Gemüse oder auch Chips und auch als Würzsauce auf Sandwiches und nicht zuletzt auch zur Pizza. Mit Ranch-Dressing wird einfach alles besser. Natürlich habe ich mich davon selbst überzeugen können und kann alles bestätigen. Ernüchternd dann aber die Erkenntnis, dass…
Oh yeah: Supersaftiges Honig-BBQ-Hähnchen aus dem Ofen mit einer würzig-süßen BBQ-Marinade! Mit wenig Aufwand zu einem leckeren Essen: Für Partys, zum Abendessen, als Appetizer, für's Picknick oder zum Fuppes gucken oder Super Bowl.…
Donuts mit Oreos aus dem Ofen sind ein weiterer Fall von Pinterest made me do it. Dabei kann ich an dieser Stelle auch bestätigen: Die hübschen schwarz-weißen Kringel sehen nicht nur modisch und hübsch aus, sondern schmecken richtig lecker, super schokoladig und saftig und nicht zu süß. …
Oh hey, cool, New York, aber was bring ich mit? Eine Frage, die sich jeder Tourist stellen sollte, damit er nicht mit dem üblichen 0815-Krempel aus dem Souvenirladen nach Hause kommt und sich vor entrüsteten Zuhausegebliebenen schämen muss. Stattdessen heißt es vorbereitet in den Konsumrausch zu starten und schöne Dinge mitbringen, die lange Freude bereiten und ein tolles Andenken sind. Gewusst wie – Shopping Tipps…
Bei Taco Bell in den USA gibt es den Crunchwrap Supreme: Eine ziemlich coole Tex-Mex-Variante eines originell gefalteten Wraps: Saftiges Hackfleisch, knusprige Taco-Schicht, frischer Salat, cremige Saure Sahne. Es ist wie ein Nacho-Salat to go. Es ist perfekt! Ich würde ihn heiraten. Leider haben wir hier kein Taco Bell, aber niemand muss traurig sein, denn ich hab das Rezept mal nachgebastelt, ein bisschen angepasst und teile…
Während meiner New York-Reise konnte ich mich gleich problemlos in die exotische Kultur integrieren und das fing schon beim Frühstück an: frische Bagel gehörten immer dazu. Wieder zuhause musste ich die leckeren Brotkringel dann natürlich auch direkt selber backen. Ich hab gleich zwei Varianten gemacht: helle Sesam-Bagel mit Weizenmehl und dunkle Körner-Bagel mit Roggen-Dinkelmehl.…
Montag Ostermontag ist hier zwar auch ein Feiertag, aber genau wie an Sonntagen ist das irgendwie relativ, da die Geschäfte trotzdem geöffnet haben. Wir fuhren rüber nach Brooklyn zum Greenwood Cemetery. Das war eine längere Lauferei als gedacht und ich bin langsam etwas faul laufmüde irgendwie. Deshalb drehen wir auch nur eine kleine Runde über den Friedhof, der tatsächlich riesig ist und leider noch hügelig…
Montag Der letzte Tag vor dem Urlaub dauert bekanntlich immer länger als geplant. Mittags noch Burger essen mit meiner Schwester, letzte Dinge organisieren: Geld tauschen, Selfiestick bei Saturn besorgen. Das Wichtigste eben. Aus mir unerfindlichen Gründen hat das mit dem kabelgebunden Stick nicht funktioniert und auch der bei Saturn will nicht – also doch Bluetooth. Bis 2 Uhr nachts bin ich noch mit Wäsche sortieren,…
Was für eine Scheiß Woche!! Zunächst starten wir noch positiv und ich freue mich, dass die Winterpause von Fest & Flauschig endlich vorbei ist und mir mein Lieblingspodcast den montaglichen Weg zur Arbeit verbessert. Ich sag nur: Warme Brille!…
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